المجتمع من أجل الجمال والجمال من أجل النهوض بالمجتمع الراقي

المجتمع من أجل الجمال والجمال من أجل النهوض بالمجتمع الراقي

بيت ملكات الجمال لتعلم أسرار التجمل وغيره
 
الرئيسيةس .و .جبحـثالأعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 البطاطا المخبوزة على طريقتي مرة خطيرة وبالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Admin
الإدارة
الإدارة


عدد الرسائل : 159
الموقع : www.adam-lamber.mousika.ibda3
السٌّمعَة : 0
نقاط : 30178
تاريخ التسجيل : 17/07/2008

مُساهمةموضوع: البطاطا المخبوزة على طريقتي مرة خطيرة وبالصور   الخميس يناير 27, 2011 8:30 am

ا

لمقادير:
4 حبات بطاطا كبيرة الحجم
خضر زي ماتحبي(بازلاء،قرع أخضر،ملفوف)
بهارات حسب الذوق(ملح،ابزار،كمون)
ورق الغار،كزبرة،بقدونس
زيت زيتون
زبدة
2 بيض
مغلف ماجي

للتزيين:
فلفل أحمر
كزبرة،بقدونس
كبد
كمون


الطريقة:





تصلق الخضر،والبطاطس مع البهارات وورق الغار بعدين نحط الخضر على جنب وناخذ البطاطا ونحاول نتكها بالشوكة مع قليل من الزبدة إلين نحصل على عجين بطاطس.






نحاول نحط طبقة أولى بالإيناء مكونة من البطاطا ونحط عليه كمون بالأعلى،الطبقة الثانية حتكون الخضر بعدين نغطي الإيناء بطبقة تالثة تبع البطاطا ونحط كمون وزيت زيتون فوق الوجه .



آخر شي حنكلم عن التزيين ناخذ مقلاية ونضع فيها زبدة وبعدين نحط كبد الديك الرومي وفلفل أحمر مقطع دوائر ونخلي الكل لحتى يستوي ويتشرب الزبدة بعدين نقطع كل شيئ ونزين زي منحب بالأخير نخفق البيض ونحطه عالوجه ومننسى كزبرة وبقدونس عالأخير...


ا


أتمنى يعجبكم الطبق ورأيكم يهمني....
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://kholoud-dangerous.yoo7.com
 
البطاطا المخبوزة على طريقتي مرة خطيرة وبالصور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
المجتمع من أجل الجمال والجمال من أجل النهوض بالمجتمع الراقي :: المطبخ والغذاء-
انتقل الى: